Wer sind wir

Brau- und Malzmeister Markus Hummel

Markus Hummel stammt ursprünglich aus dem Schwarzwald. Als Sohn einer Gastronomie- und Landwirtschaftsfamilie, begann er 2001 seine Ausbildung zum Brauer und Mälzer in der Fürstenberg Brauerei in Donaueschingen. Nach 5 Gesellenjahren ging Markus auf die Meisterschule und hat 2010 als Preisträger abgeschlossen. Seither ist Markus auch Prüfer bei der IHK für die Brauer und Mälzer Azubis.

Durch seinen Job als Bezirksleiter im Hygienebereich der Brauerei- und Getränkeindustrie, zog Markus 2011 vom Schwarzwald nach Öhringen.

Diplom-Betriebswirt(FH) Thomas Wolpert

 Thomas "Thommy" Wolpert ist in Bretzfeld-Unterheimbach aufgewachsen und ein echter "Hambacher".

Nach seiner Ausbildung zum Industriekaufmann und dem anschließenden BWL-Studium an der FH Heilbronn war er 20 Jahre lang international als Berater für Rechnungswesensoftware tätig. Seit 2019 arbeitet er in einer renommierten Firma im Kochertal und hat das viele Reisen aufgegeben.